Kedjenou de poulet, Garba, Sauce gombo Kabato Jaune… : Voici la liste des 24 plats de ce Samedi de Zeinab Bancé

Le Menu du Jour de Cheffe Zeinab BANCE – En Route pour le Guinness Record. Cheffe Zeinab BANCE, actuellement en pleine préparation pour tenter de battre un Guinness Record en cuisinant sans interruption pendant 6 jours, nous propose un menu exceptionnel pour ce samedi. Bien qu’elle ne détienne pas encore le record, son objectif est de le conquérir grâce à sa passion et son expertise culinaire.

Découvrez les plats qu’elle prépare pour ce défi incroyable, alliant saveurs authentiques et tradition culinaire.

🚩 SAMEDI :

1. Ragoût de pomme de terre – Un classique délicieux et réconfortant, parfait pour commencer ce festin.
2. Sauce légumes riz – Une sauce riche en légumes frais, accompagnée de riz pour un plat équilibré.
3. Foutou sauce claire – Le foutou, ce mets traditionnel à base de manioc, accompagné d’une sauce claire exquise.
4. Sauce feuilles de patates – Des feuilles de patates savoureusement préparées, enrichies d’une sauce délicate.
5. Placali Sauce Kpalala – Le placali, une spécialité ivoirienne, servi avec la sauce kpalala pour une combinaison de saveurs authentiques.
6. Pain condiments – Un pain savoureux accompagné de condiments pour apporter une touche de fraîcheur.
7. Sauce arachide Dah Kabato Blanc – Une sauce à base d’arachide crémeuse, délicatement préparée avec du dah kabato blanc.
8. Sauce gombo Kabato Jaune – Une sauce gombo, pleine de richesse et d’umami, accompagnée de kabato jaune.
9. Riz gras poisson – Un riz gras parfumé, délicatement accompagné de poisson, pour une expérience savoureuse.
10. Kedjenou de Machoiron – Un plat mijoté avec des morceaux de machoiron, cuisinés à la perfection.
11. Riz au curry poulet – Du riz accompagné d’un délicieux poulet au curry, parfumé et épicé.
12. Sauce graine Djoumgblé Foutou – Une sauce aux graines, servie avec le foutou pour une association exquise.
13. Sauce Bawin Riz – Une sauce baawin délicate, servie avec du riz pour une combinaison parfaite.
14. Boulette de viande pomme de terre sautées – Des boulettes de viande savoureuses, accompagnées de pommes de terre dorées à la poêle.
15. Attiéké poisson Sosso – Un plat typique avec de l’attiéké, accompagné de poisson sosso, un vrai régal.
16. Claclo Huile Rouge – Un plat riche en saveurs, où l’huile rouge et les ingrédients locaux se marient à merveille.
17. Gaou ou Sorssor Froufrou – Un plat riche et savoureux, offrant une explosion de goûts.
18. Manioc bouilli Macédoine de poisson – Du manioc bouilli accompagné d’une macédoine de poisson pour un mariage parfait de textures et de goûts.
19. Boulette de viande hachée – Des boulettes de viande hachée, délicatement épicées et cuites à la perfection.
20. Garba – Un plat traditionnel incontournable, aux saveurs fortes et authentiques.
21. Sauce claire riz – Une sauce claire, légère et parfumée, servie avec du riz pour un plat simple mais délicieux.
22. Sauce aubergine grillée igname bouillie – Des aubergines grillées associées à de l’igname bouillie, une combinaison parfaite.
23. Pépé Soupe Patte de Bœuf – Une soupe traditionnelle riche en saveurs, avec des pattes de bœuf qui apportent une texture unique.
24. Kedjenou de poulet – Un kedjenou classique, avec du poulet tendrement mijoté dans une sauce savoureuse.

Le menu de ce samedi est un véritable voyage culinaire à travers les spécialités africaines. Chaque plat est une œuvre d’art, réalisée avec soin par Cheffe Zeinab BANCE, qui continue de marquer l’histoire avec son talent et sa passion pour la cuisine.

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